Skip to navigation メインコンテンツに移動
スパイスドリンク~geefeeレシピ~
4  

スパイスドリンク~geefeeレシピ~

 

さまざまな健康効果が期待できるスパイスは、風味も独特で、積極的にレシピに取り入れたい調味料の1つです。今回は、ターメリック、シナモン、ナツメグなどを中心にオリジナルのドリンクを作ってみました。暑い夏の間は冷やしても美味しく飲めますが、温めたらエアコンなどでちょっと冷えた体には最適。いろいろなスパイスをパターンをお好みで試してみてくださいね。

 

<材料>

  • ターメリック 小さじ 1/2
  • シナモン 小さじ 1/2
  • ナツメグ 小さじ1/4
  • カイエンペッパー 少々
  • 胡椒 少々
  • 生姜 1片
  • レモン果汁 小さじ2
  • オリゴ糖 小さじ1(お好みで)

 

<作り方>

  1. 生姜をすりおろし、レモンは絞っておく。
  2. カップに1.と残りのスパイスを入れ、お湯250ml~300mlを注ぎ、よく混ぜる。
  3. スパイスはお湯に溶けないので、混ぜながらお飲み下さい。

 

 

 

コメント

コメントを追加