高血圧

みなさん定期的に健康診断を受けていますか？健康診断は高血圧症や糖尿病などの慢性疾患の前兆や早期発見、現在の体の健康状態の確認を目的とした基本中の基本の検査です。高血圧、高血糖、高血中脂質に近い数値が伝えられたにも関わらず、治療する程ではないため、放置してしまっている人もかなり多くいると思います。ではどうすれば良いのか、ちょっと漠然として分かりにくいですよね。今回は、高血圧、高血糖、高血中脂質への早めの対策として有効なライフスタイルベースの手段についてお伝えしていきます。

相互に影響し合う高血圧、高血糖、高血中脂質。
高血圧、高血糖、高血中脂質などが引き起こすと言われている高血圧症や糖尿病、高脂血症などの疾患は、徐々に発症し治療や経過が長期に及ぶため、慢性疾患と呼ばれます。いわゆる生活習慣病です。慢性疾患の定義は少し曖昧ですが、ガンや心疾患などを含めるとその種類は非常に多く、死に至る合併症などを引き起こす可能性もあります。また、糖尿病の人が高血圧で高血中脂質であるケースも多く、高血圧、高血糖、高血中脂質は相互に影響しあっています。よって、肥満、飲酒、運動不足、ストレスや、遺伝的体質などが多くの慢性病の共通要因である傾向があるのはこのため。逆に考えると、適切な対策や予防を実践すれば上記の3つを同時に改善できる可能性があります。共通して効果が期待できる具体的な方法を見ていきましょう。

日本人の3分の1は高血圧といわれる現在、塩分摂取量と高血圧の関係がますます注目されています。塩分過多が高血圧を引き起こすことは常識とされていますが、みんながみんなひたすら食事の塩分を控えるだけでよいのでしょうか？　また、塩分の量の調整以外にも高血圧を予防する手立てはないのでしょうか？　今回は塩分の摂取量や血圧コントロールに効果的な食品など、身近な生活習慣で血圧を管理するヒントをご紹介します。

日本人は塩分摂り過ぎ？　減塩ブームの日本と世界を比較

味噌汁に醤油、漬物など、伝統的な日本の食卓には塩分多めの食品がたくさん。厚生労働省が発表した国民健康栄養調査によれば、日本人の塩分摂取量は10年前の1日11.2gから毎年徐々に減少し、28年度には1日平均9.9g（男性10.8g、女性9.2g）となりました。

また、塩分摂取量が多いのは比較的高齢者（50代以上）という傾向があります。若い人の塩分摂取量が減っていることが原因かどうかはわかりませんが、血圧の平均値もこの10年で徐々に低下してきています[1]。

塩分過多の危険性を啓発したり、減塩食品の開発に注力したり、国と企業が仕掛けた減塩ブームの効果で、日本人の食生活はじわじわと変化してきましたが、それでもまだ、「塩分過多の問題は解決できた」と安心できるレベルではありません。

世界の国々と比較すると、アメリカ（9.0g）やイギリス（8.0g）、オーストラリア（6.2g）、フランス（7.5g）など、成人病大国の西洋諸国よりも日本の塩分摂取量は高く、世界でもかなり高いほう[2]。WHO（世界保健機構）の食塩摂取量の目標値は1日5g、日本の厚生労働省の目標が男性8gと女性7gであることを考えれば、少し甘めの日本基準で見てもまだ塩分過多なのが現状です[3]。